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詹澈詩集：發酵
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底下是 詹澈詩集：發酵 的內容簡介
新詩百年，至今尚被質疑其正當性，常與古典詩的廣被接受做對比，主要論及的是新詩沒有自己的形式，白話與口語的敘述常被說成是散文的分行。詹澈在這部詩集中的大部分作品皆是作者近十年來對這問題的思考，想為新詩的靈魂尋找一個健康合適的身體，或為其身體裁製一件適身的衣服，創作了近百首的「五五詩體」。
「五五詩體」除了與紀念屈原的詩人節在農曆五月五日的雙五巧合，也與古典詩的押韻格律一樣，來自於陰陽五行的思維，但沒有押韻，每首詩五段五行，不超過五百字，第三段或三段的第三行，可為整首詩的詩眼或轉折與變易，可由虛轉實，由情轉境，由超現實轉現實、由喜轉悲、由悲轉怒等等。作品以新詩創立以來主要是白話的流暢的口語敘述，參酌古典詩從唐詩至宋詞元曲的長短語句的變化，感性與理性兼具，在一個方形與規矩中畫著自由與自在的圓。且少有為形式而形式的形式主義，注重詩的語感與美感，也以象徵主義的形象思維維繫詩的質素。
《發酵》這部詩集的內容大部份是作者近年來回於城鄉之間，大陸與臺灣，社會與人文間的感觸與思考，有著社會主義的思考與資本主義商品經濟矛盾的呈現；間插著人世間的親情、愛情與友情，以及對詩與詩人的對白。
博客來
本書特色
詩人詹澈的最新詩集，融合對於新詩形式與內容的思索，以「五五詩體」承載對於社會上小人物與土地最真實的情感與反思。
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白靈（知名詩人，年度詩選編委，臺北科技大學及東吳大學兼任副教授）
沈慶利（北京師範大學文學院教授）
王珂（南京東南大學人文學院中文系教授）
作者： 詹澈
新功能介紹- 出版社：秀威資訊
新功能介紹 - 出版日期：2018/04/10
- 語言：繁體中文
商品網址: 詹澈詩集：發酵
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2018-06-11 17:03
〔記者歐素美／台中報導〕農委會主委林聰賢今天出席台中荔枝外銷日本啟運記者會時，針對最近香蕉等農產滯銷及假新聞充斥的問題回應指出，未來將在北中南東設置冷鍊設施，透過多元加工等完善的制度及結構系統，突破現有農產價格崩跌的惡性循環；他認為，台灣應針對自媒體等有所規範，以免假新聞影響政府公信力及民眾權益。
林聰賢說，農產外銷面臨長途運輸、不同氣溫及檢疫處理等難題，例如荔枝外銷除需46度蒸熟處理及低於2度的冷熱複合處理，檢疫相當嚴苛，台中荔枝透過上銀科技及中興大學合作突破關鍵技術，才能完成外銷。
另香蕉最近要運到中東，也有人質疑怎麼可能？關鍵就是冷藏的技術。農委會未來將在北中南東完成冷鍊設施，透過制度及結構系統的完善，不出3至5年應可突破目前每年惡性循環的情況；鳳梨在前幾年前也曾碰到產銷失?的問題，透過加工技術的突破及多元加工，目前已可製成鳳梨酥及果汁等產品。
林聰賢說，因下品香蕉的價格非常低，目前正引進日本外商公司來台設廠，以製作抗性澱粉；另香蕉加工會碰到褐化的問題，也請大學及食品加工研究所來幫忙，以克服相關技術。最近農糧署也輔導烘焙業者將香蕉當成餡料，最近即有新產品會公布，歡迎大家拭目以待，多多選用，如果我們都像東京BANANA一樣，把好的香蕉做成糕餅內餡，其多元加工及產值也會增加，「多元去化」才能夠解決我們現在的問題。
他表示，產銷如何平?，大家都知道應該怎麼做，問題是台灣非常的自由，現在最重要是希望農民不要一窩蜂搶種；至於農業假新聞充斥，除了媒體發揮自律功能外，現在因自媒體太多了，自媒體規範也進入新的時代，歐美已慢慢建立良善的制度，我們也應該慢慢進入這樣一個制度的發展。
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